EINZELBESTELLUNG


Diese Produktliste ist vorgesehen um einmalige Bestellungen aufzugeben um zum Beispiel unsere feinen Produkte einmal zu testen oder unregelmässig Bestellungen aufzugeben. Alle Produkte werden nur gegen Vorauszahlung ausgeliefert. 

Bestellschluss jeweils Mittwoch, 24 Uhr

Wir liefern jeweils Samstags aus. Wird ein Liefertag ausfallen, werden wir sie frühzeitig informieren.

 

 


Bio Weide-Poulet von Biglers

 

Poulet ganz oder zerlegt aus Bio Weidehaltung bei Familie Bigler in Utzigen BE.

 

Die Vorteile sind einfach: 

Gehalten werden männliche und weibliche Tiere einer langsam wachsenden Rasse. 

Ab einem gewissen Alter in kleinen Gruppen auf der Weide und nur mit Bio-Futter und allem was das Grüne her gibt gefüttert.

Feiner Genuss von einer sympathischen, jungen Bauernfamilie.

 

Ganzes Poulet mind. 1,3 kg (meist zwischen 1,4 und 1,5 kg)

Zerlegt: 2 Flügeli, 2 Schenkel und 2 Brüstli (meist zwischen 900g und 1 kg)

Menge kann im Warenkorb angepasst werden.

 

Bio-Weidepoulet wachsen viel individueller als in der konventionellen Haltung, deshalb kann das Gewicht variieren. 

 

Bestellen bis: 20. Januar

Wir geliefert am 30. Januar (Einzelbestellungen, die Poulet dabei haben, werden erst an diesem Datum ausgeliefert)

 

 

CHF 34.90

  • verfügbar
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Weide-Rindfleisch Mischpaket

Frisches Weide-Rindfleisch von der Familie Walther, Dürrenroth BE

Vakuumiert und im Mischpaket verfügbar. 

Für 2 oder 4 Personen portioniert.

2, 5, 10 und 15 kg abgepackt. 

Im 2 kg Paket sind jeweils „Einfachere“ Stücke, in den grösseren Paketen weitere Stücke wie Ragout, Plätzli, Steak und Braten, bleibt aber eine kleine Überraschung. Für eine genau Packliste, melden Sie sich im Kontakt-Formular.

Mit Hingabe und gutem bäuerlichen Wissen aufgezogen für ein Top-Produkt! 

 

Bestellbar ab sofort. Der Liefertermin wird noch bekannt gegeben.  

 

Einzelbestellungen mit Fleisch werden erst am Fleisch-Liefertermin ausgeliefert.

 

CHF 69.00

  • verfügbar
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Raclette-Käse

Raclettekäse aus Alpenrohmilch von Familie Tschirren, Alp Bohnebode, Boltigen BE. 

 

CHF 45.00

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Saison-Früchtebox

Eine gemischte Box mit Früchten nach Saison von Familie Hirschi aus Weier i. E. (Symbolbild)

 

Ab der nächsten Lieferung mit frischen Erdbeeren!

Saisonale Gemüsevielfalt

CHF 10.00

  • verfügbar
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Vollmilch past.

1 Liter Vollmilch (mind. 3,5% Fett) ab Hof. Pasteurisiert. In der Braunglasflasche für eine lange Haltbarkeit. 

 

Jetzt auch als ganze Harasse mit 11 Litern Milch bestellbar.

 

CHF 2.95

  • verfügbar
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Joghurt 170g

Joghurt aus frischer Vollmilch, 170g im Mehrwegglas.

Je nach Auswahl sind die Sorten gemischt, je nach Wochenplan.

Sorten: Aprikosen, Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Heidelbeere, Schokolade, Vanille, Mocca und Nature. Wir verarbeiten unsere Milch stallfrisch und naturbelassen und verwenden kein Milchpulver.

 

Zutaten Nature: Vollmilch mit natürlichen Fettanteil (mind. 3,5 %) pasteurisiert. Unter +6° C lagern.

Beispiel Zutaten Frucht: Vollmilch mit natürlichen Fettanteil (mind. 3,5 %) pasteurisiert, Bio-Fruchtzubereitung (Aprikosen, Zucker, Birnendicksaft). Fruchtanteil 9%. Unter +6° C lagern.

Zutaten Mocca:  Vollmilch mit natürlichen Fettanteil (mind. 3,5 %) pasteurisiert, Kaffee-Pulver <1%. Enthält Koffein. Unter +6° C lagern.

CHF 1.80

  • verfügbar
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Joghurt 500g

Joghurt aus frischer Vollmilch, 500g im Mehrwegglas. (Symbolbild)

Je nach Auswahl sind die Sorten gemischt, je nach Wochenplan.

Sorten: Aprikosen, Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Heidelbeere, Schokolade, Vanille, Mocca und Nature. Wir verarbeiten unsere Milch stallfrisch und naturbelassen und verwenden kein Milchpulver.

 

Zutaten Nature: Vollmilch mit natürlichen Fettanteil (mind. 3,5 %) pasteurisiert. Unter +6° C lagern.

Beispiel Zutaten Frucht: Vollmilch mit natürlichen Fettanteil (mind. 3,5 %) pasteurisiert, Bio-Fruchtzubereitung (Aprikosen, Zucker, Birnendicksaft). Fruchtanteil 9%. Unter +6° C lagern.

Zutaten Mocca:  Vollmilch mit natürlichen Fettanteil (mind. 3,5 %) pasteurisiert, Kaffee-Pulver <1%. Enthält Koffein. Unter +6° C lagern.

CHF 3.60

  • verfügbar
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Käse

Käse aus Vollmilch aus unserem vielfältigen Sortiment.

 

CHF 7.50

  • verfügbar
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Weideeier

Weide-Eier von Familie Lerch, Rüedisbach

CHF 3.00

  • verfügbar
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Saison-Gemüsebox

Eine gemischte Box mit Gemüse nach Saison von Familie Hirschi aus Weier i. E. Siehe hier für ein Beispiel.

Allergiker-Info: Je nach Saison enthält das Paket auch Sellerie.

In den Bemerkungen angeben, sollte eine Gemüsesorte nicht gewünscht sein.

Saisonale Gemüsevielfalt

CHF 15.00

  • verfügbar
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Zusätzliche Produkte

Sirup von Hirschis

0,5 Liter Sirup von Hirschis aus dem Weier i. E. 

Sorten je nach Angebot.

 

Beispiel Zutatenliste für Goldmelissen-Sirup: 
Beispiel Goldmelisse: Zucker, Auszug aus Goldmelissenblüten, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330). Nach dem Öffnen H26 aufbewahren.

 

 

Sortenwunsch bitte in den Bemerkungen angeben oder Überraschen lassen!

CHF 8.90

  • verfügbar
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Konfitüre von Hirschis

450g Konfitüre von Hirschis aus dem Weier i. E. 

Sorten je nach Angebot.

 

Beispiel Zutatenliste für Erdbeer-Konfi: 

Erdbeeren 20%, Rhabarber 20%, Süessmost 10%, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Weinsäure. Hergestellt aus 55g Früchten pro 100g Fertigprodukte. Gesamtzuckergehalt 52g je 100g Fertigprodukt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren

 

Sortenwunsch bitte in den Bemerkungen angeben oder Überraschen lassen!

CHF 7.80

  • verfügbar
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Gelée von Hirschis

450g Gelée von Hirschis aus dem Weier i. E. 

Sorten je nach Angebot.

 

Beispiel Zutatenliste für Erdbeer-Konfi: 

Erdbeeren 20%, Rhabarber 20%, Süessmost 10%, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Weinsäure. Hergestellt aus 55g Früchten pro 100g Fertigprodukte. Gesamtzuckergehalt 52g je 100g Fertigprodukt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren

 

Sortenwunsch bitte in den Bemerkungen angeben oder Überraschen lassen!

CHF 7.80

  • verfügbar
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Honig von Hirschis

Honig von Hirschis aus dem Weier i. E. 

 

500g oder 1 kg

 

CHF 19.00

  • verfügbar
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Adresse

Dänu's Hofprodukte

Daniel Hasler

Hesshaus 68

4942 Walterswil BE

077 471 44 24

info@daenus-hofprodukte.ch